いさざ（シロウオ）
調理方法：踊り食い・卵とじ・吸い物

鯛
調理方法：刺身・焼き物・煮付け

まがれい（アカガレイ）
調理方法：煮付け・焼き物・刺身

めばる
調理方法：煮付け・焼き物・刺身

わかめ
調理方法：汁物・サラダ・酢の物

さより
調理方法：刺身・天ぷら・吸い物

はたはた
調理方法：干物・煮付け・揚げ物

土海老（クロザコエビ）
調理方法：刺身・焼き物・汁物

さざえ
調理方法：刺身・つぼ焼き・炊き込みご飯

とり貝
調理方法：刺身・焼き物・寿司

トビ魚
調理方法：刺身・焼き物・揚げ物

白いか（ケンサキイカ）
調理方法：刺身・焼き物・干物

すずき
調理方法：刺身・焼き物・蒸し物

あじ
調理方法：刺身・焼き物・揚げ物・干物

太刀魚
調理方法：刺身・焼き物・揚げ物

岩カキ
調理方法：生かき・焼き物・蒸し物

秋イカ（あおりいか）
調理方法：刺身・焼き物・揚げ物

さわら
調理方法：刺身・焼き物

沖ギス（ニギス）
調理方法：干物・揚げ物・つみれ

かます
調理方法：干物・揚げ物・焼き物

のどぐろ（アカムツ）
調理方法：煮付け・刺身・焼き物

あまだい（アカアマダイ）
調理方法：焼き物・蒸し物・干物

ぶり
調理方法：刺身・ぶりしゃぶ・焼き物

まがれい（アカガレイ）
調理方法：煮付け・焼き物・刺身

さわら
調理方法：焼き物・刺身・蒸し物

ひらめ
調理方法：刺身・焼き物・蒸し物

あわび（クロアワビなど）
調理方法：蒸し物・刺身・焼き物

松葉カニ（ずわいかに）オス
調理方法：湯でカニ・焼きカニ・鍋物

コッペカニ（せこガニ）メス
調理方法：湯でカニ・汁物